以“杜公湖”为名,东西湖好物走出“深闺”
推动现代农业高质量发展,离不开农业品牌建设。
位于武汉杜公湖国家湿地公园旁的湖北食汇缘农业科技有限公司,通过打造“杜公湖”品牌,持续提升东西湖本地农产品的核心竞争力和市场影响力,高峰时期,每天约4吨“杜公湖”农产品配送至武汉三镇,以生态、绿色、健康的形象受到市场认可。
9月25日上午,在食汇缘公司分拣车间,茄子、青椒、西红柿等蔬菜正在进行分拣,记者先拿起青椒闻了闻,一股清香扑鼻而来,再看茄子,虽然个头不大,但相比一般茄子,表皮颜色紫中带白,看上去更加光滑、细嫩。
“这个茄子是我们今年从市农科院引进的新品种,不但更甜更嫩,而且抗病害性强。”公司经理高越介绍,每年公司都会走访各地,引进一些新品种,为的就是给消费者带来更多健康、优质的农产品。
打包完成的新品种茄子。
除了时令蔬菜,无花果也正是成熟的时候,无花果园里,一个个小笼包大小的无花果挂在枝头,记者摘下一个试吃,满口香甜,“这些无花果将跟随当天的6000斤蔬菜一起,打包装车发往市内商超。”
“目前,杜公湖品牌已经涵盖了30种蔬菜,包括茄果类、根茎类、叶菜类,还有300余种特色豆类。”高越介绍,通过优中选优,包括豇豆、四季豆、蚕豆、豌豆等在内的各种蔬菜从东西湖送到市民餐桌。
2012年,金色惠农合作社在杜公湖湖畔成立,成立之初,负责人王建兵就创新管理模式,提出标准化生产,统一提供农资、技术指导,对于按照标准种植的农产品进行回购、统一销售。
“合作社+公司+农户+基地+市场”的五位一体的全产业链生产、经营模式,开启了基地到餐桌无缝对接的直供模式,凭借优质的食材、快捷的服务,实现线上与线下无缝对接的营销模式,订单直供126家企事业单位,带领农户走上共同富裕之路。
“农业品牌化建设是农产品的核心竞争力,也是促进乡村振兴的关键。”2016年,王建兵创立湖北食汇缘农业科技有限公司,次年成功注册“杜公湖”商标。
杜公湖系列农产品。
经过8年发展,湖北食汇缘农业科技有限公司已成为从事农产品循环种植、加工、提供一站式全程可追溯的生鲜食材冷链配送的综合性服务型企业,是武汉市政府菜篮子工程、武汉市政府净菜上市实施单位,武汉市重点龙头企业、高新技术企业、创新型科创企业,获评中国农技协豆类科技小院、武汉市专家科创工作站。
“杜公湖”品牌成功注册后,食汇缘公司对农产品质量把关更加严格,依托杜公湖优良的水土资源,公司每年化肥用量减少40%以上,以自然、生态种植为基础,以特色种植为试点,走生态循环种植的道路。
2022年,公司和江汉大学农业研究团队,在数百个杂交新品种对照组中优选出航天番茄,并成功完成试种,相比普通小番茄单果12至15克的重量,航天番茄单果重15至18克,最重达20克,甜度达9%至15%。
华豆源的航天番茄。
依托“杜公湖”品牌和更为浓郁的酸甜口味,首批航天番茄畅销武汉市周边,最高记录一天卖出8000斤,均价达18元/斤,高出普通小番茄市价一倍多。
目前,公司拥有8个“绿色农产品”认证,实现了种植生产有标准、产销有记录、质量有检测、全程可追溯,运营过程做到了源头种植控制、食材检验追溯控制、物流配送控制,每个环节无缝对接,保证食材的安全性,原味性。
“这是我们在杜公湖种植的莲蓬,加工后制成独立包装的莲子,每袋300g,售价为38元,这款产品被选为2021年第二届武汉特色伴手礼优秀产品。”高越介绍,在田间直采+配送基础上,通过农产品深加工,赋予其更多品牌价值。
杜公湖莲子米。
记者看到,在完成各项严格的农残检测后,花生、柏泉福稻、鸡蛋等农产品经过二次加工,过硬的品质加上精美的包装,让“杜公湖”牌农产品在市场逐渐打响名气。
去年10月,食汇缘公司受邀参加第九届成都国际都市现代农业博览会,“杜公湖”系列农产品引发参展商的关注,东西湖本土农产品走出“深闺”。
“现在我们已经和周边50多名农户合作,辐射面积达5000亩。”高越告诉记者,除了本地农产品,公司已联合建立十堰、恩施等地战略合作关系种植基地8600亩,未来,更多的优质农产品将通过“杜公湖”带到大家身边。
报道支持 - 东西湖区农业农村局
文 - 王露
图 - 但峰 东西湖融媒图片资料库
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