乡村+咖啡，你值得来一杯

当咖啡遇见乡村，这个十一假期，“新武汉人”余松（松哥）将一处闲置居所改造成的“村里咖啡馆”火了一把，在这里，点一杯咖啡，看着美丽的乡村风景，别有一番滋味。

村里咖啡，位于慈惠街乡伴慈惠景区。古朴的茅草屋顶和石砖墙面，咖啡馆外观巧妙地结合了传统与现代元素，与自然质朴的村湾风貌完美融合。推开门，咖啡的醇香扑鼻而来。

68天，一片闲置地被爆改成“村里咖啡”

主理人松哥是一位来自湖北随州的“80后”，大学毕业后便选择留在武汉，成为一名“新武汉人”。选择在乡伴慈惠景区创业开一家咖啡店馆，绝非偶然。松哥告诉记者，自己从小就住在随州的一个乡镇上，初到慈惠街蔡家社区，“骨子里对乡村的偏爱瞬间被激活了”。

“记忆中的童年，是小时候一放暑假就到外婆家，外婆在小院里种了很多花，我到处放牛、掏鸟窝、摘果子、游泳，那是一种无忧无虑的快乐。”松哥说，看到慈惠得天独厚的地理位置与生态环境，立刻就想到了童年，当时就有一种冲动，要在慈惠创业，“把自己的记忆融入咖啡馆里，开一间只有村里才有的咖啡馆。”

记者从慈惠街了解到，近几年，随着乡伴慈惠景区的蓬勃发展，木屋民宿、大戏台、生态鹿园、亲子菜园、共同缔造工坊等产业纷纷入驻，为这片土地注入了新的活力和色彩。村里咖啡的加入，为景区增添了一道独特的风景线。

在得到慈惠街的大力支持后，松哥立即全身心投入，“从一片闲置地，到被爆改成咖啡馆开业，只花了68天的时间。”

年轻人遇见乡村，可度假可创业

“城里有的，村里也要有。村里有的，城里不一定有。”村里咖啡馆占地400平方米，一面临汉江，一面靠近愿驿民宿和慈惠游客服务中心。

慈惠美式、石榴红了，慈惠拿铁、石榴拿铁……“村里咖啡”推出的产品，取名融合了慈惠本地地名，让咖啡馆充满了温馨和亲切；招牌设计上，松哥还找来了村里80岁以上的老人，让他们亲笔书写，让咖啡馆打上慈惠的烙印。

同时，松哥还与当地采摘园、农户合作，推出无咖茶饮土蜂蜜柚子茶、土蜂蜜百香果，以及特调咖啡村里蜂巢拿铁。

“未来，我还计划在咖啡馆打造一个老物件展示馆，用咖啡与村里的村民换物，让咖啡馆更加充满乡村的温情与记忆。”松哥兴致勃勃地谈起自己的规划。

“我希望通过这家咖啡馆，让更多的人了解到乡村的魅力和潜力，鼓励更多的年轻人回到乡村，投身到乡村的建设和发展中去。”松哥告诉记者，“村里咖啡”不仅为游客提供一个品味咖啡、享受宁静的好去处，更是一个连接城乡、促进交流的平台，能吸引更多年轻人到乡村度假、创业，助力乡村经济多元发展。

报道支持 - 慈惠街道办事处

文 - 徐卉婷

图 - 徐佳宝

通讯员 - 林思雨 毛雅倩