新沟镇街：首届西式面点（烘焙）培训班开班啦！

“将玉米油和牛奶混合均匀，然后加入蛋黄，使用‘Z’字形搅拌至没有明显颗粒……”9月3日，新沟镇街新时代文明实践所内，专业烘焙老师正在为前来参加培训的学员演示制作纸杯蛋糕的步骤。

为进一步做好就业援助工作，为辖区未就业人员拓宽就业渠道，积极营造关心就业、促进就业创业的良好氛围，新沟镇街举办首届西式面点（烘焙）培训班，为辖区内70余名有就业需求的群体搭建创业平台、传授就业技能、激发创新活力。

在培训过程中，专业的烘焙老师通过PPT演示的形式仔细地为大家讲解制作纸杯蛋糕的步骤，并耐心指导学员们完成好每一步操作。从基础的西式面点知识到手把手的实操制作技巧，一步一步带领学员们走进西式面点制作的奇妙世界。整个培训过程中，学员们热情高涨、积极参与。

近年来，新沟镇街始终坚持目标导向，因地制宜、多措并举，认真加强宣传教育，广泛开展人才技能培训，用实际行动深化就业服务。接下来，新沟镇街将持续做好重点群体就业工作，通过技能培训、转岗培训、企业帮扶等方式帮助就业困难人员灵活就业，让困难群众生活更有保障，用心用情把民生保障网织得更密。

通讯员 - 郭慧、刘心语、李瑾