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@武汉人,你的“奶瓶子”升级了

随着清晨的第一缕阳光,印着“光明随心订送奶到家服务”字样的送奶车和印着“光明乳业领鲜物流”的冷藏车,穿梭在武汉三镇的大街小巷,送奶员正忙着将品类丰富的光明乳品输送到武汉市民的餐桌上。

这些“奶瓶子”都从哪里来?近日,记者走进武汉光明乳品有限公司(以下简称武汉光明)新的生产基地,了解市民每天都能喝到鲜奶背后的故事。

沿着“回”字型参观走廊,只见盒装、杯装、桶装等各种包装的鲜牛奶、酸牛奶,在自动化产线上快速下线,预处理、灌装、包装等环节分秒不停,值班人员在中控室紧盯电脑上的各项数据,关注每一个环节运行情况。

“大家平常爱喝的光明优倍、健能、畅优、如实等系列产品就是从这里走下流水线,在冷库中存放的新鲜乳制品,会由光明乳业领鲜物流送往线下零售店,最后再由光明随心订送奶员们送进大家的奶箱。”武汉光明相关工作人员介绍。

生产包装全线实现自动化。

据了解,华中地区是光明乳业全国布局中重点拓展的区域之一,也是光明乳业销售重点区域。为了更好地为华中地区消费者源源不断地提供优质乳制品,2022年5月,光明乳业投资7.6亿元,打造的拥有30条生产线、日处理生奶达1000吨的现代化新鲜乳品加工厂,在东西湖全面建成投产。

从1980年的武汉市东西湖牛奶公司,发展至今的武汉光明乳品有限公司,产品覆盖华中5省区,辐射全国16个城市。40多年来,武汉光明一如既往地为武汉市民乃至华中地区广大消费者守护“奶瓶子”。

武汉光明乳品有限公司获得多项荣誉。

今年,武汉光明继续追加投资推进新产品设备技术改造项目,包括新增1条4万连杯生产线、1条玻璃瓶生产线、1条鲜奶PET瓶灌装线、1套膜过滤鲜奶生产线以及15天优倍技术改造项目,年产鲜奶制品可增1万吨,销售收入可年增超1亿元。

玻璃瓶生产线每小时可生产16000瓶,PET瓶灌装线每小时可生产18000瓶……记者注意到,新建成投产的生产线已经全面实现自动化,仅需操作人员设定相关程序指令。甚至在装箱入库环节,武汉光明也采用无人叉车自主搬运。成品线自动包装、封箱,机械臂自动抓取、堆垛,整个流程“行云流水”般颇具科技感。

值班人员紧盯各项数据,关注各环节运行情况。

值得一提的是,武汉光明在东西湖辛安渡建有生态示范奶牛场,是武汉市唯一一家专业规模化养殖牧场。相隔仅20公里,每日提供新鲜原料奶,光明乳业在东西湖实现乳制品全产业链布局。

牧场临近工厂,得天独厚的距离优势能够使牛奶保持极大的新鲜度。牧场使用国内先进智能挤奶设备,在保证可视化挤奶的同时,最大化程度上保证了生奶质量和卫生。牧场设有专门的质量检测部门,每一滴原料奶都要经过严谨的标准验收及化验检测流程,力图为消费者提供安全、卫生、营养、优质的乳制品。

“奶罐子”在这里经加工变身“奶瓶子”。

据介绍,在新工厂建设期间,区食品医药产业办公室和相关审批部门上门为企业服务,开辟“绿色通道”确保重大项目快速落成;在技术改造和设备更新方面,区经济信息化和科技创新局为武汉光明提供政策补贴支持,有效助力企业提质增效。

党的二十届三中全会审议通过的《中共中央关于进一步全面深化改革、推进中国式现代化的决定》提出,加快形成同新质生产力更相适应的生产关系,促进各类先进生产要素向发展新质生产力集聚,大幅提升全要素生产率。

从牧场奶源,到乳制品加工,再到物流配送,最终到销售终端,武汉光明以高科技数字化手段为消费者全程把关。据悉,目前武汉光明每日稳定供应乳制品超500吨,随着消费者对鲜奶需求的日益增加,产能还将持续攀升。


报道支持 - 东西湖区经济信息化和科技创新局

文 - 刘志成

图、视频 - 徐一帆

通讯员 - 姚晶

一审 - 向江月

二审 - 宋亮

三审 - 邱敏

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