桑葚中的白珍珠，你尝过吗？

夏初正是桑葚成熟的季节， 在东山街吉祥采摘园，700棵桑葚树迎来了成熟，静待游客采摘。

5月10日，记者在桑葚园里看到，桑树成片，一片绿意，树枝上一颗颗紫色的果实，看起来果肉饱满，十分诱人，品上一口，甜中略带酸，正是小时候记忆中的味道。

除了这种市面上常见的紫色桑葚，园内还有一种通体白色的桑葚，不少泛着淡淡的紫色，十分漂亮。种植户黄师傅介绍，这种白色桑葚名为白珍珠，是桑葚品种之一，含糖量普遍比紫桑葚高，口感鲜甜，无酸味，刚出果时和紫桑葚一样，是绿色，进入成熟期后会慢慢变成珍珠一样的白色，如果开始泛紫，就表示可以采摘食用了。

与紫色桑葚相比，白珍珠桑葚外形更为小巧可爱，记者摘下一颗已经成熟的白珍珠放入口中，顿时觉得有一股奶香般的甜味，并且不带有任何酸涩，十分可口。

“我们的桑葚品质好，今年还有旅行社专门带人来采摘。”黄师傅告诉记者，就在前两天，已有百余位游客来采摘桑葚，其中白珍珠最受大家欢迎。

除了白珍珠，黄师傅还种植有台湾长果、金桑葚等4个品种的桑葚，预计可持续采摘至5月25日左右，到时黄师傅种植的黄桃也迎来成熟，可供游客同步采摘。

采摘地址：导航胜利桥可到

联系电话：15387158835

报道支持 - 东山街道办事处

文 - 王露

图、视频 - 但峰

通讯员 - 王宇鹏