电犁社区举办包饺子迎冬至活动

12月22日冬至，径河街电犁社区组织辖区居民在社区二楼多功能活动室开展“包饺子 迎冬至 ”活动，让居民朋友们在这个寒冷的冬日里一起品味民俗节日、传承民族文化，感受社区大家庭的温暖。

活动正式开始前，来自鑫城宜居小区的居民郭莉红早早为大家带来食材，如饺子皮、韭菜鸡蛋馅儿、猪肉白菜馅儿等。参与包饺子的居民、社区志愿者分工协作，个个动作娴熟。这边的社区工作人员刘畅，一手拿起饺子皮，一手填馅，双手合拢一捏，一个元宝形状的饺子就做好了。那边的小区居民常阿姨将饺子边捏出小小的褶皱，像极了美丽的花瓣儿……大家齐心协力、共同合作，活动现场充满欢声笑语。不一会儿，一个个形态各异的饺子就落成，独具特色的饺子很快就摆满了盘子。

大家将包好的饺子下进锅里，稍等片刻，一份份热气腾腾的新鲜饺子出锅了。社区志愿者们还将煮好的饺子打包了几份，送到社区孤寡老人家中，为他们送上冬至的祝福与关怀。

新闻链接：冬至，又称日南至、冬节、亚岁等，兼具自然与人文两大内涵，既是二十四节气中一个重要的节气，也是中国民间的传统祭祖节日。民间自古以来就有“冬至大如年”的讲法。

（通讯员 易为 毛龙）